Du lait, on en fait tout un fromage

Chaque fromage de la Fromagerie Biologique de Vielsalm possède une histoire, des racines dans le terroir ardennais.  Elle reflète aussi l’inspiration de ses créateurs, avec la touche du maître-fromager réputé Alain Vedrines. De quoi combler les attentes des amateurs de saveurs authentiques et valoriser les rayons frais de la distribution.

Nous créons ainsi des fromages pour toutes les occasions : pour les apéritifs (en accompagnement d’une bonne bière ou d’un vin généreux), pour les pique-niques et lunches sur le pouce, pour les préparations plus élaborées, ou pour une petite dégustation gourmande.  Notre gamme, riche de déclinaisons variées, a de quoi satisfaire les envies d’un client exigeant et en quête d’inspiration.

Elle ravira l’amateur de fromage en croûte, dure ou molle, ou  encore l’amateur de la saveur subtile de nos fromages de chèvre, l’une de nos principales créations, toujours dans la tradition de notre région.
Nous proposons au distributeur et au grossiste un choix étendu de fromages savoureux, et bien sûr certifiés bio et de terroir. De quoi valoriser la variété des rayons frais et le plaisir du consommateur.